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ALLUMIERE - "Festa del vino novello" ad Allumiere. Sabato 23 novembre ad Allumiere, a partire dalle 20:30, si svolgerà la festa presso "Le Cantine del Cardinale".
L'evento è organizzato in tandem dallo chef Daniele Orieti (Le Cantine del Cardinale) con la Cantina Enotria di Tommaso Vernace.
Durante la serata si svolgerà la degustazione dei vini Bianco e Rosso della Cantina Enotria abbinati a fantastici piatti preparati dallo chef Daniele Orieti.
Il menù della serata prevede come antipasto il agliere di salumi dì cinghiale e formaggi; seguiranno poi gnocchi crema di zafferano e asparagi e tortelloni con carne maremma e fonduta di taleggio. Come secondo piatto sarà servita la tagliata con lo stufato di cavolo rosso e castagne e poi saranno distribuite le golosissime ciambelline.
A rendere travolgente, coinvolgente e allegra la serata ci penserà il popolare Piero Er Dudu che proporrà un ricco repertorio musicale, karaoke e tanto divertimento e buona musica. Per info e prenotazioni "Le Cantine del Cardinale" al 3335837063.
Vi aspettiamo numerosi - spiegano lo chef Daniele Orieti e il produttore vinicolo Tommaso Vernace - garantiamo buon cibo, buon vino, bella musica e tanto divertimento con Dudu (Piero Mobaldi). Save the date".
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