TUSCANIA – La sezione Avis di Tuscania è impegnata a sostenere la salute dei cittadini ed a diffondere la cultura della prevenzione sanitaria.


Il mese di gennaio sarà dedicato al tema: “Il sangue è vita e l’olio Evo è salute”. Grazie alla collaborazione di Op Latium, l’ organizzazione dei produttori di olio extra vergine di oliva del Lazio che dal 2018 gestisce l’oleificio sociale cooperativo di Tuscania e all’azienda agricola delle sorelle Patrizia e Claudia Sensi ai donatori sarà offerto in omaggio una bottiglia 250 cl di olio evo 2022. La sezione Avis di Tuscania vuole così dare significato al binomio vita e salute sensibilizzando i cittadini alla donazione del sangue e promuovendo la cultura del cibo salutare. Il sangue è vita perché garantisce ben cinque funzioni vitali. Il sangue scorre attraverso tutto il corpo nei vasi sanguigni. In questo suo fluire, esso adempie a quattro funzioni principali: il trasporto di sostanze, la difesa da agenti patogeni, la rimarginazione delle ferite e la distribuzione del calore. La quinta e fondamentale funzione vitale riguarda la produzione del plasma e la parte corpuscolare: globuli rossi, globuli bianchi e piastrine. Senza il sangue nessun organo umano può funzionare. L’olio extravergine di oliva è salute perché prezioso per la salute grazie alle sue molteplici proprietà e ai suoi straordinari benefici. L’olio extravergine di oliva riduce il livello di colesterolo cattivo (Ldl) e aumenta quello buono (Hdl), contribuisce a ridurre la pressione arteriosa a livello sistolico (massima) e diastolico (minima), costituisce la dieta più efficace per i pazienti diabetici, rafforza il sistema immunitario contro batteri e virus, inibisce la motilità gastrica, favorendo sia la digestione, sia l’assorbimento di sostanze nutritive, svolge una funzione analoga alla maggior parte degli antidepressivi, aumentando il livello di serotonina presente nel cervello. Va inoltre considerato che L’olio extravergine di oliva, contribuisce a rendere più gustosa un’alimentazione sana a base di frutta, verdura e pesce.